Falsa pavlova com massa de lasanha

E para o dia da massa ficar completo, por que fazer uma Pavlova com massa de lasanha crocante ? . Anotem a receita : . . Ingredientes: • ½ pacote de lasagna DIVELLA • manteiga derretida (quanto necessário – aproximadamente 50g) • açúcar cristal (quanto necessário) Para o recheio: • 500g de creme de leite…

Alcatra na Cerveja Preta

Essa parceria da @ajinomotofoodservice e @sopasvono com a @prontochef tornou nossa refeição em algo bem prático e delicioso. . Bora fazer e alegrar a família ?!?!? . • 1 kg de alcatra cortada em cubos medios • 1 envelope de creme de cebola da @sopasvono • 1 cebola picadinha • 1 tomate cortado em cubos • 1 cenoura em rodelas médias •…

Salada de Fregola do Portal

Não conhece nem nunca ouviu falar por aqui no Brasil ? Fregola é um tipo de massa da Sardenha, muito presente na cozinha mediterrânea. É semelhante aos berkoukes do norte da África e ao ptitim israelense. . Pela primeira vez fizemos por aqui, num estilo Cuscuz Marroquino. Se eu fosse você, eu tentaria replicar pois os…

Grupo Quintal do Espeto lança campanha em prol do Outubro Rosa

O Portal da Gastronomia apoia o #OutubroRosa   Reconhecido por ser o mês da conscientização sobre a importância da prevenção e diagnóstico precoce do câncer de mama, outubro será um mês especial também para o Grupo Quintal do Espeto. As sete casas da rede em São Paulo, que atendem mais de 70 mil pessoas por mês,…

Torta de Limão e Oreo

Quem nos acompanha no Insta, viu que postamos uma Torta de Limão com base de bolacha Preo, feita pela Larissa; do @apartamento177 .   Para quem quiser fazer em casa e marcar a gente, aí vai a receita.   INGREDIENTES 1 pacote de oreo 30g de manteiga em temperatura ambiente 3 ou 4 limões 1…

Chef Aprendiz no Emiliano Market Day

O @chefaprendiz, projeto de desenvolvimento humano que usa a gastronomia como ferramenta para dar oportunidade de primeiro emprego para jovens em situação de vulnerabilidade, participa pela primeira vez do #EmilianoMarketDay. O evento, que está em sua 8ª edição, fará pela primeira vez a venda de comidinhas. Bruno Santos, participou da 2ª edição, realizada no Campo…

NB STEAK JK TEM SEU BAR REPAGINADO

O NB Steak está com o bar da JK totalmente repaginado, em um projeto assinado pelo Otávio de Sanctis. E a carta de drinks também está cheia de novidades !!!  O novo bar com projeto assinado pelo arquiteto Otávio de Sanctis, possui elementos rústicos e de design Brasileiro. Intimista e aconchegante, prioriza materiais rústicos e tons…

Nespresso lança doc-reality gastronômico inédito no Brasil

Nespresso Talentos da Gastronomia mostrará a relação entre chef e braço direito de restaurantes renomados A partir do dia 9 de agosto, a Nespresso estreia sua websérie gastronômica, a Nespresso Talentos da Gastronomia. Sob a curadoria da FoodPass e Escola da Arte Culinária Laurent Suaudeau, identidade visual criada pela FutureBrand São Paulo e com produção…

Casale di Pizza lança promoção de pizzas por R$ 39,90

Novidade no blog de uma pizzaria que adoramos, em Moema. São diferentes sabores promocionais de terça a quinta-feira no delivery e double chopp no salão   A forneria italiana Casale di Pizza, localizada em Moema, lança promoções especiais para quem não dispensa uma boa pizza. A partir de agora, os clientes podem contar com diferentes sabores por…

Melhor Churros em São Paulo

CHURROS SABOR DE INFÂNCIA O que encontramos neste lugar não foi somente o propósito do nome do local, mas uma ótima e agradável surpresa… Encontramos na internet informações desta casa aberta em Agosto/2017 e estávamos loucos para conhecê-la, pois as poucas informações que achamos na internet mostravam que o sabor dos churros seria único –…

TASTE OF SÃO PAULO – 2ª edição

24 – 27 de Agosto – Clube Hípico Santo Amaro   São Paulo, agosto de 2017 – A segunda edição do Taste of São Paulo, apresentado por Santander, será realizado entre os dias 24 e 27 de agosto, no Clube Hípico de Santo Amaro. O festival proporciona uma experiência única para os visitantes, que poderão conhecer chefs renomados…

George Clooney protagoniza nova campanha de Nespresso em jornada épica

Acompanhado da estrela Natalie Dormer, ator vai das telas do cinema à Boutique em busca de um café excepcional   A nova campanha global da Nespresso traz de volta às telas o icônico embaixador da marca: George Clooney, no papel de um cavaleiro, recebe uma recompensa por salvar o reino. A missão do protagonista é partir em…

The opening: Brastemp revela processo criativo de chefs renomados em nova websérie

  Fonte : http://adnews.com.br/negocios/opening-brastemp-revela-processo-criativo-de-chefs-renomados-em-nova-webserie-e-promove-experiencias-exclusivas-ao-publico.html   Com o objetivo de sempre se reinventar e de apresentar um conteúdo original voltado ao território da gastronomia, no qual é pioneira, a Brastemp reuniu em um projeto três grandes chefs do cenário nacional. Um dos resultados dessa parceria é a websérie The Opening, que explora em três episódios o processo criativo…

HAMURGUINHO DE SOJA

1o de Outubro : Dia Mundial do Vegetarianismo (seja uma escolha moral, saudável ou dietética). Aquela dica de receita VEGETARIANA, para quem não pode ou não quer comer carne. Ou ainda, para quem está em estado de choque e sensibilizado com os escândalos recém-divulgados relacionados à grandes nomes da agropecuária do país – HAMBURGUINHO DE…

Pipoca Mandarin Spicy

Mandarin Spicy 🌶 🍊 essa foi a pipoca aromática e funcional, além de refrescante e potente que fizemos com a @nutriandresamattos e @mimiminacozinha para o Desafio Master Pop. Como muitos seguidores pediram, aí vai a receita. • 80g de milho • 3 colheres de sopa de óleo • 4 colheres de sopa açúcar mascavo • Suco de 1 tangerina…