Melhor Churros em São Paulo

CHURROS SABOR DE INFÂNCIA

O que encontramos neste lugar não foi somente o propósito do nome do local, mas uma ótima e agradável surpresa… Encontramos na internet informações desta casa aberta em Agosto/2017 e estávamos loucos para conhecê-la, pois as poucas informações que achamos na internet mostravam que o sabor dos churros seria único – e não é que realmente nunca comemos um churros assim ?!?!

Difícil achar uma casa de churros em São Paulo, o que infelizmente nos fazer comer menos desta guloseima que fez parte de nossas infâncias. Este “achado” valeu demais a nossa viagem da Zona Sul à Zona Leste, em um trajeto de mais de 40 minutos para desfrutar de uma experiência gastronômica formidável num agradável Domingo de sol.

A casa tem o tamanho ideal para atender ao público, pois trata-se de um local em que as pessoas ficam pouco tempo, e não um restaurante. Destaque para o salão superior que possui uma área reservada a gincanas e brincadeiras com a criançada aos Domingos. Ou seja, vale à pena ir matar a vontade, levar os filhos para conhecer e ainda se divertirem por lá.

A massa é realmente exclusiva – nunca vimos nada igual. Sabor agradável, macia por dentro e extremamente crocante e seca por fora. Não diria que o churro é frito, pois ele sai realmente seco e crocante. Eles nos contaram que fritam em gordura vegetal, o que deixa a gulodice um pouco mais saudável quando comparada aos óleos comuns.

Ainda que a casa seja nova, oferecem ótima opções de sabores SALGADOS (isso mesmo, e não criem pré-conceitos, pois são maravilhosos) e DOCES. Entre os salgados, as opções são as clássicas, como frango, calabresa, peito de perú, parmesão, catupiry e custam R$ 7. As opções doces vão desde o SIMPLES por R$ 5 nos sabores doce de leite, beijinho, chocolate, goiabada aos RECHEADOS E COBERTOS por R$ 7. Aí já encontramos ótimas variações com nutella, amendoim, M&Ms, granulado e outras opções. Pode-se ainda optar pelos CHURROS ESPANHOIS (R$ 9 por 5 unidades), que são mais finos e feitos para que possamos ser “molhados” em uma calda à escolha. O ápice da experiência gastronômica fica por conta do CHURROS GOURMET (R$ 11), aonde os proprietários ousam em opções com Sonho de Valsa, Prestígio, Bis, Banana, Morango, e por aí vai. Eles prometem ainda, lançar em breve, a opção de Churros com Sorvete.

CONCLUSÃO : precisamos voltar a criar a cultura do churros por aqui, pois sentimos falta do gostinho de infância e da alegria que este doce (ou salgado, agora) nos traz. E, para o moderno mundo da alimentação saudável, a preocupação não é tão grande pois a casa se preocupa em trazer um alimento não tão gorduroso (dentro das devidas proporções) e com ingredientes de qualidade.

 

Vale à pena conhecer, comer e se divertir com a criançada aos Domingos.

CHURROS SABOR DA INFÂNCIA : Rua Itapura, 714 – Tatuapé – São Paulo – SP.

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